Украшение банкетного зала. Оформление живыми цветами
Оформление свадебного банкета весьма важный момент в подготовке свадебного торжества. Оформить зал на свадьбу можно самыми разнообразными способами, и каждый из них имеет свои преимущества.
Классика в свадебном оформлении это живые цветы и любые импровизации с флористикой. Конечно, этот вариант не будет бюджетным, если вы хотите, чтобы ваша свадьба утопала в цветах, зато, безусловно, это будет оформление в духе самых изысканных европейских традиций. Обычно композициями из живых цветов оформляют стол молодоженов, на столы гостей помещают небольшие букеты в низких или высоких вазонах. Кроме того, цветами можно украсить колонны, стены или любые декоративные элементы в зале. Замечательно смотрятся цветочные композиции на специальных стойках, кованных или задекорированных тканью, расположенные либо около стола молодых, либо по всему периметру зала.
Если вы решите оформить свой банкетный зал живыми цветами, не забывайте, что цветы всегда заказывают заранее. Договор с оформителями-флористами необходимо в деталях проработать не позднее, чем за две недели до торжества, а лучше еще раньше. Обязательно проконсультируйтесь, какие цветы в то время года, на которое запланирована ваша свадьба, будут оптимальными по качеству, стойкости и выбору цветовой гаммы. Бывает так, что невеста хочет определенный вид цветов, но именно с ними в данное время возникают проблемы. В таком случае флорист обязан предупредить заказчика о возможных трудностях, предложить равноценную замену, а молодоженам лучше всё-таки послушать профессионала и скорректировать пожелания.
Цветочные композиции для оформления свадьбы, как правило, изготавливаются заранее, и уже готовыми доставляются в банкетный зал. Это не требует дополнительных затрат, кроме оплаты стоимости самих композиций. Более сложные проекты оформления, изготавливающиеся и монтирующиеся непосредственно в свадебном зале, предполагают выезд одного, а то и нескольких флористов на место. В этом случае вполне вероятно, что к стоимости цветов добавится оплата выезда и работы оформителей. Разные компании в данном случае поступают по-разному: либо «прячут» эту оплату в ценах готовых композиций, либо выводят её отдельной графой. Как ни странно, для молодоженов более выгоден второй вариант, ибо в первом случае предполагаемый выезд уже включен в цену для любого клиента. В таком случае вы всегда платите больше, а ведь есть вероятность, что вам выезд специалистов совсем не нужен.
Несколько слов хотелось бы сказать и о приемке готовой работы. Самый простой и удобный вариант, если в зале на момент размещения в нём флористики, будет находиться человек, знающий детали вашего заказа и располагающий полномочиями принять выполненную работу. Это может быть распорядитель вашей свадьбы, кто-то из родственников или друзей. Как правило, цветочные композиции доставляются в зал за несколько часов до начала банкета, и в случае, если произошла какая-то путаница, есть время исправить недочеты. Особенно это важно во время «высокого» свадебного сезона, когда свадеб проводится огромное количество, и вероятность допущения ошибки всё же присутствует. Это может быть что угодно: курьер забыл какую-то из композиций, перепутал заказ или флористы использовали не те цветы, или пришли цветы ненадлежащего качества. Почти все вышеперечисленные неприятности возможно исправить, если указать на них при приемке композиций. Если же принять ваш заказ на месте некому, то шанса исправить ситуацию уже не будет, и даже денежная компенсация от виновников накладки не исправит вашего испорченного в день свадьбы настроения. Поэтому постарайтесь обезопасить себя заранее, продумайте такие мелочи.
Цветочные композиции из свежих цветов, сделанные профессионалами, стоят очень долго, поэтому вы сможете забрать их из банкетного зала, оформленного тканями, по окончании праздника, и они еще не один день будут радовать вас, напоминая об одном из самых важных дней в вашей жизни.